Brasa da Casa: brioche tostado, burger e queijo derretido

BRUSQUE, SANTA CATARINABRASA & GRÃO

Fogo no preparo.
Cuidado em
cada camada.

Hambúrgueres autorais e uma mesa para ficar mais um pouco.

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01 / DO FOGO À MESAFeito para saborear. Sem pressa.

01 — NOSSO CARDÁPIO

Três assinaturas da casa

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Brasa da Casa

R$ 39,90

Brioche tostado, burger bovino, queijo meia-cura, cebola e maionese.

Brie & Cebola

R$ 46,90

Brioche, burger bovino, queijo brie, cebola caramelizada e rúcula.

Costela & Fumaça

R$ 44,90

Pão, burger de costela bovina, queijo, bacon e molho defumado.

Pães tostados e burgers na chapa durante o preparo

O TEMPO CERTO. O CUIDADO DE SEMPRE.

02 — NOSSO JEITO DE FAZER

O sabor começa antes da primeira mordida.

O pão encontra a chapa. O queijo encontra o calor. E cada ingrediente encontra seu lugar. É no encontro entre texturas e sabores que nasce o nosso jeito de fazer hambúrguer.

Pão tostado

Textura por fora. Maciez por dentro.

Preparo na chapa

O calor que aproxima os sabores.

Camada por camada

Cada ingrediente no seu lugar.

Proposta de preparo demonstrativa.

03 — ENTRE, FIQUE À VONTADE

A mesa também faz parte.

Luz acolhedora, boa conversa e um lugar
para ficar mais um pouco.

Conhecer a casa

Salão conceitual com mesas de madeira e bancos oliva — 01 — Uma casa para ficarImagem ilustrativa

Hambúrgueres e limonadas em uma mesa compartilhada — 02 — Encontros à mesaImagem ilustrativa

Canto acolhedor com banco, planta e iluminação natural — 03 — Seu próximo lugarImagem ilustrativa

O sabor vai até você

Hoje, na sua casa.

A conversa fica por aqui

Hoje, na nossa mesa.

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Fogo no preparo.Cuidado emcada camada.